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Rojo intenso de capa alta. Nariz compleja; balsámico y frutos rojos maduros con notas de cacao y compota. Boca mineral intensa y untuosa. Taninos maduros bien integrados. Profundo y de acidez equilibrada.
Maridaje Carnes rojas, todo tipo de pastas, guisos, caza y para degustar como aperitivo o con postres, especialmente chocolate o después del café. Eso sí, siempre con una muy buena compañía, el vino le resultará no solo bueno, sino sublime.
Composición Varietal 85% Cabernet Sauvignon.
Temperatura de Servicio: 16°C a 18°C
País: España.
Zona/DO: Barcelona/Penedés (AL d’Ancosa)
Barrica: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella antes de salir a la venta.
Guarda: 8 años.
Formato: 750 ml
Grado Alcohólico: 14, 5% vol.
Maridaje Carnes rojas, todo tipo de pastas, guisos, caza y para degustar como aperitivo o con postres, especialmente chocolate o después del café. Eso sí, siempre con una muy buena compañía, el vino le resultará no solo bueno, sino sublime.
Composición Varietal 85% Cabernet Sauvignon.
Temperatura de Servicio: 16°C a 18°C
País: España.
Zona/DO: Barcelona/Penedés (AL d’Ancosa)
Barrica: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella antes de salir a la venta.
Guarda: 8 años.
Formato: 750 ml
Grado Alcohólico: 14, 5% vol.