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Tacos de Camarón y coleslaw

Tacos de Camarón y coleslaw

Ingredientes:

  • 8 tortillas de maíz para taco
  • 1 libra de camarones medianos,
  • limpios y pelados
  • 4 cdas. Sazonador Completo Líquido McCormickⓇ
  • 2 tazas de repollo verde en tiras finas
  • ½ taza de Mayonesa McCormickⓇ
  • ½ taza de cilantro finamente picado
  • ½ taza de cebollín finamente picado
  • Jugo de 1 limón
  • Sal al gusto

 

Procedimiento:

 

  1. Sazonar camarones con Sazonador Completo Líquido McCormick. 
  2. Saltear los camarones en una sartén con aceite a fuego medio-alto por min.
  3. Licuar la Mayonesa McCormick con el jugo de limón, cilantro y cebollín.
  4. Agregar sal al gusto.
  5. Mezclar el repollo con la salsa de mayonesa y dejar reposar por 5 minutos. 
  6. Servir una cama de coleslaw y una porción de camarones sobre las tortillas.
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